EP1｜日本酒也能搭配義大利菜！侍酒師Sean × 酒武士歐子豪的餐酒搭配心法
Update: 2021-10-02
Description
邀請擁有日本酒武士、日本名譽酒匠身份，同時也是居酒屋 Hana Bi 的老闆，歐子豪來與我們聊聊日本酒。學習、推廣日本酒多年的歐子豪也擁有多元的日本酒餐酒搭配經驗，在這集節目中，除了聊聊推廣日本酒的趣事，也在節目最後提供給觀眾獨家的餐酒搭配心法。
本集精彩重點：
03：05 酒武士的標準中認識一支酒真正的味道
11：11 歐子豪與 Sean 的第一次合作，全清酒搭配義大利菜的餐酒會
17：52 喝溫酒有最佳溫度嗎？
24：05 私密情報 - 專門獻給日本皇室的清酒
28：35 不醉不歸! 瘋狂餐酒搭配馬拉松
34：29 搭酒就像生活穿搭，歐子豪的超簡單餐酒搭配心法
35：39 Sean的餐酒搭配學
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