DiscoverHopfologieHeller Bräu - Aecht Schlenkerla a la Grodziskie
Heller Bräu - Aecht Schlenkerla a la Grodziskie

Heller Bräu - Aecht Schlenkerla a la Grodziskie

Update: 2025-09-05
Share

Description

Ein leichtes Weizen mit einem Hauch von Eichenrauch, einst fast verschwunden, in Polen bewahrt und in Bamberg interpretiert, leider schon wieder ausgetrunken aber hoffentlich bald wieder erhältlich.





<figure class="wp-block-image size-large"><figcaption class="wp-element-caption">Privatfoto Peter</figcaption></figure>



einst ein Grätzer Bier, aber heute wird die Gegend Grodzisk Wielkopolski genannt, seit dem Mittelalter Heimat dieser Sorte Bier, ab 2015 wird auch wieder vor Ort dieses Bier gebraut.









<figure class="wp-block-media-text__media"></figure>


  • Bierstil: Grätzer Bier




  • Alkoholgehalt: 2,9%




  • Stammwürze: 8°P




  • IBU: keine Angabe




  • EBC: keine Angabe




  • Trinktemperatur:




  • Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Weizenrauchmalz (Eichenrauch), Hopfen (Lubelski polnisch) Hefe




  • Hersteller: Schlenkerla Bamberg




  • Verpackung: 0,5l, Flasche braun




  • Preis: online Shop, Biere aus Franken, 4,4€/l




  • Bildquelle: Privatfoto Thomas











Bewertung: 4,165 von 5 Hopfenblüten












  • Optik: sehr schaumfreudig, sehr klar, helles Gold, sehr sprudelig




  • Geruch: mild rauchig, umami, geräucherte Brühwurst, leichte Süße




  • Antrunk, Abgang, Geschmack: rauchig im Gaumen, trocken, leichte Bitterkeit, weiches Mundgefühl, samtig, nur leichte süße, schlanker Körper, schön spritzig, leichte Tabaknoten, keine Fruchtnoten




  • Süffigkeit: leicht und süffig, guter Durstlöscher




  • Bierstil: eine gute Interprätation eines Grätzer Bieres




  • Preis: toller Preis für ein Spezialbier




  • Privatfoto Peter


<figure class="wp-block-media-text__media"></figure>









<figure class="wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-16 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex">
<figure class="wp-block-image size-large"><figcaption class="wp-element-caption">Privatfoto Peter</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><figcaption class="wp-element-caption">Privatfoto Thomas</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><figcaption class="wp-element-caption">Privatfoto Thomas</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><figcaption class="wp-element-caption">Privatfoto Thomas</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-large"><figcaption class="wp-element-caption">Privatfoto Thomas</figcaption></figure>
</figure>








Biere der Brauerei Schlenkerla, in unseren Episoden:












Links und Hinweise:









Artikel zu diesem Bierstil:









Lieblingsbier! Award Deutschland





https://lieblingsbier.net









<figure class="
Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Heller Bräu - Aecht Schlenkerla a la Grodziskie

Heller Bräu - Aecht Schlenkerla a la Grodziskie

Thomas Witzer