HDC SESSION # 25 ft. Santiago Reghert 

Hablemos de café® entrevistó a Santiago en el marco de su viaje a España en búsqueda de crecimiento personal y profesional.

Actualmente es asistente de tostaduría en Somos Cofi. El último par de años fue barista y participó en competencias.

Un jóven talento: curioso y estudioso. Tiene un deseo y anhelo de incursionar más a profundidad en el rubro cafetero.

@santireghert x @hablemosdecafe.ba 

- Archivo enero 2025, grabado en Cofi Petit (de Cofi Jaus)

Guía:

Highlights

1:30 Intro

1:50 Presentación

2:40 ¿Quién eras antes de entrar al mundo del café y ahora?

6:10 Elecciones en la gastronomía

7:30 ¿Qué importancia tuvo tu crianza en la toma de decisión?

8:00 Motivación y curiosidad de estudiar

8:40 Crecimiento acelerado y búsqueda de trabajo

11:00 Desafíos en la búsqueda de trabajo

15:00 ¿Qué te ha sorprendido?

15:25 Autoconocimiento: “Todavía soy una persona aprendiendo”

16:30 “Estudiar como una inversión”

18:45 ¿Qué buscas en España?

19:10 Metas personales y profesionales

20:00 Tueste de café

21:40 Enseñanzas que te dejaron las personas

22:55 “El éxito para mí no existe”

23:30 Consejos 

24:40 ¿Qué le dirías a tu yo más chico y más grande? 25:50 Conclusiones y despedida