Dans ce troisième épisode, la Dr Rivka De Paz @rivkadepaz_pharmd, Docteure en pharmacie spécialisée en santé fonctionnelle et experte en micronutrition, alerte sur les risques souvent méconnus liés aux oméga 3.

Pourquoi un oméga 3 oxydé peut-il devenir plus délétère que l’absence totale de supplémentation ? Comment choisir ses compléments avec un indice TOTOX bas et éviter les huiles mal protégées ou aromatisées ? 

Pourquoi la conservation – réfrigérateur ou congélateur – joue un rôle clé dans leur efficacité ? 

Et surtout, quel équilibre faut-il viser entre oméga 3 et oméga 6 pour prévenir l’inflammation chronique et les pathologies associées ?

Un épisode qui aide à mieux comprendre la complexité des acides gras, leurs interactions avec les antioxydants et les précautions indispensables pour en tirer de véritables bénéfices.

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00:00 Les dangers de l’oxydation des oméga 3
02:57 La qualité des suppléments d’oméga 3
06:03 L’équilibre entre oméga 3 et oméga 6

Retrouvez plus d’informations sur le site de Rivka De Paz :
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