S4E13 大同電鍋出法餐？/台味與法式的混血餐桌/Coucou 法國Anna
Update: 2024-09-25
Description
法國料理和台灣料理有什麼不一樣？
是用餐時間大不同？還是慣用食材沒交集？
法餐只有米其林高級餐廳？台味就是夜市小吃嗎？？
為愛來台定居14年的法國Anna
最初連一碗白飯都吃不慣
現在卻愛上滷肉飯和蒜炒青菜
甚至帶著大同電鍋遠渡重洋
回到家鄉教法國家人煮牛肉麵？！
在Anna眼中，台灣的法國餐廳有什麼奇特之處？
剛上小學的女兒，又吃了哪些有趣的營養午餐？
混和台味和法式風味的家庭餐桌是否就沒有挑食問題？
一起聽聽台灣媳婦-法國Anna的精采故事吧！
📣來賓：法國Anna
🍎和我們聊聊｜https://www.facebook.com/foodie.goodie.podcast
【灃食公益飲食文化教育基金會】
期望能成就一個知識豐饒、品味優雅的臺灣「飲食文化」，我們透過《夢想食驗室》Podcast節目，帶大家從校園午餐出發，走進與我們日常緊密相連的飲食生活中，藉由深度議題討論與人物專訪，探索飲食的各個面向，挖掘不同風貌的各種滋味，培養一輩子可以帶著走的飲食素養。
這是一件不容易的事，而我們充滿使命、貢獻心力。
Produced by 灃食公益飲食文化教育基金會
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