Une belle histoire de pâtisserie, avec Benjamin Brouillard
Description
Ça fait un an et demi qu’on fait ce podcast. On a eu la chance et le privilège de recevoir des très grands noms de la restauration québécoise et française.
On a eu des conversations incroyables avec des professionnels passionnés par leurs métiers.
Pourtant, cher auditeur, chère auditrice, j’ai rarement été aussi reconnaissant pour la conversation que vous allez écouter.
Tu ne connais probablement pas notre invité. Mais je suis impatient d’entendre et de partager avec toi son histoire. Une belle histoire.
C’est un jeune pâtissier passionné, il travaille dans l’un des restaurants les plus populaires des Laurentides. Il a aussi la particularité d’être une personne autiste.
Aujourd’hui, c’est Benjamin qui est dans le jus.
Ressources
Connais en plus sur l’employabilité des personnes autistes, avec le podcast T’engages-tu? (L’épisode 12 est extrêmement inspirant)
https://open.spotify.com/show/7d5xpj0E15DeVQ59Xel7FV?si=U8OLWmmEQxeQL9I8npkcYg
https://roseph.ca/nos-membres/repertoire-des-membres/
https://www.quebec.ca/personnes-handicapees/emploi-travail-adapte
https://sphere-qc.ca/services/employeurs/
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