Дайджест №32: Про любовь и гастрономию, высокую моду и омакaсе как медитации
Description
А также — новые приключения Top 50 Best Restaurants по Северной Америке, плюс небольшой поклон Eater — изданию, которое уже 20 лет рассказывает историю еды в США.
1. Чего ожидать если встречаешься с шеф поваром?
https://abrv.in/cInp
Алена Солодовиченко шеф повар из Дубай
https://www.instagram.com/alena_solod_/*
2. Эксклюзивное открытие недели “Monsieur Dior”, шеф повар Доменик Кренн
https://abrv.in/fTmp
Ссылка на сам ресторан
https://abrv.in/dhlV*
3. Tatler Asia и как формат омакaсe превращается в новое искусство осознанности
Артемий Лопатин шеф повар
https://www.instagram.com/thelopata/*
Ресторан Jun
https://jun.lucky-group.rest/
4. 50 оттенков северной америки или как TOP 50 best restaurants открывали новые регионы
https://castpodcast.short.gy/Cue
Atomix
https://www.atomixnyc.com/
Mon Lapin
http://www.vinmonlapin.com/
Pearl Morissette
https://restaurantpearlmorissette.com/
Le Bernardin
https://www.le-bernardin.com/ (и да в винной карте есть 28 натуральных вин)
Kaja Sajovic — словенская журналистка
https://www.instagram.com/kajasajovic/*
5. История еды в США за 20 лет или годовщина гастрономического портала Eater
https://castpodcast.short.gy/UZqmOQ
*Социальная сеть «Инстаграм» (Instagram) принадлежат компании Meta, признанной экстремистской организацией, чья деятельность запрещена на территории Российской Федерации.
United States
