1x06 Sapere il Sapore (Intervista)
Update: 2023-03-20
Description
Puntata atipica per Gianduia, oggi condivido con voi l'intervista rilasciata a Castalimenti nella Pastry Arena in occasiona di Sigep 2023.
Dopo una prima parte più personale sul mio percorso, parlerò del ruolo del gusto in pasticceria, del sapore e della degustazione.
Potete scrivermi tramite:
Instagram @gianlucaforino
Mail info@gianlucaforino.net
Form sul sito www.gianlucaforino.net
Dopo una prima parte più personale sul mio percorso, parlerò del ruolo del gusto in pasticceria, del sapore e della degustazione.
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