Références de l'émission

Site insolite – Évènement À table avec l’histoire dans la région du Beaujolais

- Réservation sur le site de Châteaux en Beaujolais

- Tarif : compter à partir de 200 € pour ce repas unique

- www.chateauxenbeaujolais.fr/a-table-avec-lhistoire/

Hébergement :

- Le château de Bellevue

o 5 chambres d’hôtes

o À partir de 330 €

o www.loron.fr/chateau-bellevue-domaines-loron/

Site savoir-faire – Visite de la mine bleue à Noyant-la-Gravoyère (Maine-et-Loire)

- Ouvert hors vacances scolaires du 29 mars au 11 novembre 2025 les mercredis, week-ends et jours fériés

- Ouvert du 3 juin au 30 septembre tous les jours

- Tarif : 16,50€

- www.laminebleue.com

Hébergement :

- Le relais de Misengrain

o Dans les anciens logements des ardoisiers

o Autour de 30€ la nuit / personne

o www.relais-misengrain.com

Site patrimoine – Le château de Saint-Fargeau (Yonne)

- Ouvert tous les jours du 29 mars au 11 novembre, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h (19 h en juillet)

- Visites guidées tous les jours du mardi au dimanche matin inclus

- Tarif : 12€ / adulte

- www.chateau-de-st-fargeau.com

Hébergement :

- Sur le domaine du château de Saint-Fargeau

o Avec des gîtes, des cabanes et des roulottes

o À partir de 100€ la nuit

o www.chateau-de-st-fargeau.com

Balade culinaire – La madeleine

Ingrédients pour 12 ou 13 madeleines : Matériel

- Moule en fer-blanc

- 12 madeleines

- Ingrédients

- 2 oeufs

- 100 g de sucre

- 40 g de lait

- 125 g de farine

- 5 g de levure

- 140 g de beurre doux

Préparation

Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le lait. Verser la farine et la levure tamisées. Finir par le beurre fondu chaud. Mélanger. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.

Graisser le moule avec du beurre pommade et fariner. Verser la pâte et enfourner 9 à 10 minutes à 210 °C. À déguster tiède.

Site plein air – Le parc naturel régional de Brière (Loire-Atlantique)

- www.parc-naturel-briere.com

- www.saint-nazaire-tourisme.com

Hébergement :

- La Grande Pêcherie

o À Saint-Malo-de-Guersac

o À partir de 75€ la nuit pour 2 personnes

o www.saint-nazaire-tourisme.com/offres/la-grande-pecherie-saint-malo-de-guersac-fr-2519036/

Site patrimoine – Visite de l’aéroport d’Orly (Val-de-Marne)

- Visite gratuite à réserver auprès de la maison de l’environnement

- https://entrevoisins.groupeadp.fr/visiter-laeroport-orly/

Restauration :

- Restaurant Au veau qui tête

o Dans le pavillon triperie du marché international de Rungis

o Ouvert de minuit à 16 h 30 du lundi au vendredi / Fermé le samedi et dimanche

o www.rungisinternational.com/restaurants/au-veau-qui-tete

Site savoir-faire – Le Centre National des Arts du Cirque à Châlons-en-Champagne (Marne)

- Planning des spectacles sur le site du CNAC

- www.cnac.fr

Hébergement :

- Le logis hôtel Le Renard

o À Châlons-en-Champagne

o À partir de 149€ la chambre double

o www.le-renard.com

CHAPITRES :

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