Brauerei Kaltenböck - Kramperlbock
Description
Der Krampus eine alte Tradition im Alpenraum, am 5.12 wo alte Traditionen und Christliche Traditionen gemischt werden, einen Tag vorm dem Hl. Nikolaus.
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</figure>Ein dunkles Bier passend zur kalten dunklen Jahreszeit, es soll wärmend und gemütlich sein. Passend zu Keksen und Kletzenbrot….
</figure>- Bierstil: dunkler Bock
- Alkoholgehalt: 7%
- Stammwürze: 16,3%
- IBU: keine Angabe
- EBC: keine Angabe
- Trinktemperatur: 10-12°C
- Inhaltsstoffe: Wasser, 5 verschiedene Malzsorten (Cara Dunkel, Röstmalze), Mühlviertler Hopfen, Hefe
- Hersteller: Brauerei Kaltenböck
- Verpackung: 0,3l braun, Steinie Flasche
- Preis:8,7€/l direkt beim Hersteller
- Bildquelle: Privatfoto Thomas
Bewertung: 4,3075 von 5 Hopfenblüten
- Optik: dunkles rotbraun bis Schwarz, Schaum sehr dunkel wie die Crema auf einem Kaffee, nicht sehr stabil
- Geruch: alkoholisch, Lebkuchen, dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, Rosinen, weihnachtlich, kräftig, stark, warm
- Antrunk, Abgang, Geschmack: voller Körper, Schokolade, Röstbitter, Cremig im Mund, Rohkakao Nibs, langer röstiger Abgang, wenig Alkohol im Geschmack, weich, wenig Süße
- Süffigkeit: es ist zu komplex um ein Bier zum runterschütten
- Bierstil: dunkler Bock sehr eindeutig, kein Zweifel
- Preis: hoher gerechtfertigter Preis
- Privatfoto Peter
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<figcaption class="wp-element-caption">Privatfoto Peter</figcaption></figure><figure class="wp-block-image size-large">
<figcaption class="wp-element-caption">Privatfoto Thomas</figcaption></figure><figure class="wp-block-image size-large">
<figcaption class="wp-element-caption">Privatfoto Thomas</figcaption></figure></figure>
Links und Infos zum Bier:
- Oberösterreich
- Attersee
- Palmsdorf
- Genusszentrum Hoangarten
- Brettljause
- Mostschenke, Bierschenke, Heuriger
- MHD bei Bier (Magazin Hopfenseidank)
- Bierstacheln (Hopfenentdecker)
- Steinie Flasche
- Perchtenlauf
- Krampuslauf Bad Goisern 7.12.2025
- 5.12.2025 kommt neues Bier vom Kramperlbock
- 6.12.2025 Bierstacheln vom Kramperlbock im Hoangarten
Foodpairing:
Wildgerichte, Schokokuchen, Tiramisu, besoffner Kapuziner (mit Bier statt Most), Lebkuchen, Spekulatius, Walnuss Weichkäse, Blauschimmelkäse, mit einem Espresso, Amaretti, Birne Helene, Float mit Vanille Eis
Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:
Intro: Let's Rock together von WinnieTheMoog - lizensiert über Filmmusic.io
Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) von E.M.M. - lizensiert über Jamedno
Sprecher im Intro: Alex Teubner



