EP32.文新製茶老闆的傳承與創新
Update: 2025-09-15
Description
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到台灣大學-國際企業學系的李冠霖同學，
來幫大家說明東方美人茶的由來，這個大家熟知的茶葉，其實背後有一段有趣的小故事，
這也是為什麼又會稱作膨風茶的原因。
節目單元《客家25》節目中邀請到文新製茶老闆鍾承泰，來分享關於茶葉發酵的過程，
還有在面臨到比賽的準備上，如何得獎的關鍵，也提到了本身很年輕接手茶廠的壓力，
看到家裡附近茶園荒廢，希望能重振茶產業，所以除了製茶，還有開設課程DIY活動，
把製茶精神透過各個不同方式繼續延續下去。
本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出
客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation
播出時間：
新聲廣播電台 FM 99.3｜每週日 15:00-16:00 (首播)
《珍珍來請客》Podcast｜每週二 07:00 更新
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