Dans ce podcast, nous allons parler de l’âge idéal pour faire les jeux olympiques, de réduire l’âge biologique et de montre connectée.



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Sommaire du podcast :







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Manger sainement : le secret pour rester jeune





















Des chercheurs de l’Université de Californie à San Francisco ont découvert qu’un régime riche en vitamines et minéraux, avec peu de sucre ajouté, est associé à une biological age plus jeune. Une étude, publiée dans JAMA Network Open, révèle que chaque gramme de sucre ajouté accélère le vieillissement cellulaire.

L’étude a évalué trois régimes sains par rapport à une « horloge épigénétique », un test biochimique estimant la santé et la longévité. Résultat : mieux on mange, plus nos cellules semblent jeunes. Toutefois, même avec une alimentation saine, chaque gramme de sucre ajouté vieillit nos cellules.

Le sucre ajouté est fortement lié à une santé métabolique dégradée et à des maladies précoces. Les participantes consommaient en moyenne 61,5 grammes de sucre ajouté par jour, certains allant jusqu’à 316 grammes. Pour comparaison, une barre de chocolat au lait contient environ 25 grammes de sucre ajouté, et une canette de cola en contient 39 grammes. L’Agence américaine des produits alimentaires recommande de ne pas dépasser 50 grammes par jour.

L’étude, basée sur 342 femmes de 39 ans en moyenne, a comparé leurs régimes à une alimentation méditerranéenne riche en aliments anti-inflammatoires et antioxydants. Suivre ce type de régime était associé à une moindre vieillissement épigénétique. Les chercheurs ont également créé l’Index Nutritionnel Épigénétique, basé sur des nutriments comme les vitamines A, C, B12 et E, et des minéraux comme le magnésium et le sélénium.

Réduire de 10 grammes la consommation de sucre ajouté par jour pourrait rajeunir biologiquement de 2,4 mois, selon Barbara Laraia, co-auteure de l’étude.

En bref : privilégier les aliments riches en nutriments et faibles en sucre ajouté peut être une nouvelle motivation pour bien manger et vivre plus longtemps.

Source : ScienceDaily















* Bougez plus, vivez mieux : les messages personnalisés boostent l’activité physique Faire de l’exercice est l’un des meilleurs moyens de réduire les risques de maladies cardiaques ou de récidives comme une crise cardiaque ou un AVC. Une étude récente de l’Université du Michigan a exploré l’utilisation des montres intelligentes pour encourager l’activité physique après des événements cardiaques majeurs.Dans cette recherche, des messages personnalisés ont été envoyés à plus de 200 patients en réadaptation cardiaque, leur suggérant de bouger en fonction de leur environnement, comme aller marcher quand il fait beau. Pendant les 30 premiers jours, les utilisateurs d’Apple Watch ont vu une augmentation de 10 % de leurs pas après avoir reçu un message, tandis que les utilisateurs de Fitbit ont connu une hausse de 17 %.Bien que ces effets se soient atténués après un mois, les chercheurs restent optimistes. Ils espèrent améliorer ces interventions mobiles pour maintenir l’engagement des patients sur le long terme. « Nos résultats montrent le potentiel incroyable des interventions simples et peu coûteuses via la technologie mobile pour prévenir les événements cardiovasculaires secondaires, » explique Jessica R. Golbus, M.D., auteure principale de l’étude.

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À quel âge les athlètes olympiques atteignent-ils leur p...