Unsere Nase kommt immer wieder ins Spiel, wenn wir essen, wenn wir in der Natur unterwegs sind, sie läuft, sie juckt, lässt uns niesen. Atmen und Riechen sind ihre offensichtlichen Hauptaufgaben, aber sie ist auch immens wichtig für das Immunsystem, die Leistungsfähigkeit, allgemein für unsere Lebensqualität und sie ist schließlich auch entscheidend dafür: was und wen wir gut leiden oder eben auch nicht so gut „riechen können“.