Geregnet hat es in diesem Frühjahr wirklich genug, jetzt braucht es nur noch mehr Sonnenstunden, damit in unserem Garten, im Hochbeet am Balkon, alles gut gedeiht und heranreift. Denn nichts geht über den gesundheitlichen Wert von Salaten, Kräutern, Gemüse und Obst der Marke Eigenbau. Das beginnt schon bei der Gartenarbeit selbst, geht über die Kontrolle was genau reinkommt, bis zur Schonung der Umwelt, weil Verpackung und Transport wegfallen.