Was da oft recht unscheinbar am Wegesrand steht, kann in Wahrheit ein ziemliches Highlight für Gesundheit und Wohlbefinden sein. Gerade wächst und gedeiht bei uns alles, dass es eine Freude ist, eben auch wertvolle Heilpflanzen, die wir auf vielfältige Art und Weise für uns nutzen können. Wir schauen uns Wirkung und Geschmack von Löwenzahn und Brennnessel genauso an, wie von vielleicht weniger bekannten wie Gundermann und Giersch.