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Zucker ist nicht gleich Zucker - Der Fruktose Metabolismus

Zucker ist nicht gleich Zucker - Der Fruktose Metabolismus

Update: 2025-07-09
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🎙️ Podcast-Caption: "Zucker ist nicht gleich Zucker"

Zucker ist mehr als nur süß – er beeinflusst unseren Körper auf komplexe Weise. In dieser Episode erfährst du den Unterschied zwischen Glukose und Fruktose, warum Fruktose eher Fett speichert statt Energie liefert, wie sie den Stoffwechsel verlangsamt, Hunger auslöst und sogar mit Fettleber, Gicht, Bluthochdruck und Krebs in Verbindung steht. Wir sprechen über den gefährlichen Effekt von flüssigem Zucker, warum natürliche Süßungsmittel wie Honig oder Agavendicksaft oft keinen gesundheitlichen Vorteil bieten – und was das alles mit unseren Urahnen zu tun hat. Ein Muss für alle, die verstehen wollen, was Zucker wirklich mit dem Körper macht! 💡🍬

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120 Minutes

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Zucker ist nicht gleich Zucker - Der Fruktose Metabolismus

Ben Knop, Jan Holzhacker