Продолжаем серию подкастов о винах Италии

Фото Радио801

В 93-м выпуске программы «Просто о вине» о самых известных красных винах региона Венето рассказывает сомелье, бренд-амбассадор проекта L-Wine Надежда Косенко.

В программе:

— Все грани вальполичеллы: из каких сортов и как делают это вино?

— Формула классической вальполичеллы: корвина + рондинелла + молинара.

— Что такое супервенето?

— В чём секрет успеха базовой вальполичеллы?

— Подвяливание винограда — аппассименто.

— Речото, амароне и рипассо — чем отличаются эти виды вальполичеллы?

— Красное вино из зоны Бардолино как альтернатива вальполичелле.

— Какие вина надо обязательно попробовать, чтобы познакомиться с итальянским виноделием?

<iframe width="100%" height="166" scrolling="no" frameborder="no" allow="autoplay" src="https://w.soundcloud.com/player/?url=https%3A//api.soundcloud.com/tracks/627042627&color=%23ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false&show_teaser=false"></iframe>

В прошлых выпусках мы рассказывали о классификации итальянских вин, о главных винах Тосканы, о красных и белых винах Пьемонта, о белых и игристых винах региона Венето.

Другую полезную информацию о вине читайте в телеграм-каналах:

— Eat Drink Live

— Ай Дринк Вайн

— Doctor Wine

Также подписывайтесь на подкасты «Радио801» в удобных для вас сервисах:

— Itunes

— Soundcloud

— CastBox

— Яндекс.Музыка

— Вконтакте

И не забывайте о нашем винном инстаграме @radio_801.

Заставка — Mauro F. Лицензия Creative Commons.