Чем интересны вина Пьемонта и что брать, если не бароло

Фото Радио801

Продолжаем серию подкастов о главных винах Италии. В 90-м выпуске подкаста «Просто о вине» вице-чемпион Российского конкурса сомелье, победительница женского конкурса сомелье, бренд-амбассадор проекта L-Wine Надежда Косенко объясняет, чем знамениты красные вина Пьемонта, и рассказывает, как выбрать хорошее вино из сорта неббиоло.

В программе:

— Почему Пьемонт стал таким авторитетным винным регионом?

— Пьемонт как итальянская Бургундия: почему эти регионы часто сравнивают?

— Неббиоло — самый раскрученный, но не самый распространенный сорт Пьемонта. Какими получаются вина из этого сорта и почему неббиоло трудно выращивать?

— Бароло — самое дорогое и влиятельное вино из сорта неббиоло. Как так получилось? В чём особенность вин бароло? Может ли хорошее бароло стоить 1500 рублей?

— Если не бароло, то кто: ищите барбареско, неббиоло из Ланге, Гемме и Гаттинара, Вальтеллина (Ломбардия).

— Самый массовый сорт Пьемонта — барбера.

— Дольчетто — фруктовые вина «на каждый день».

<iframe src="https://w.soundcloud.com/player/?url=https%3A//api.soundcloud.com/tracks/615588042%3Fsecret_token%3Ds-IciIl&color=%23ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false&show_teaser=false" width="100%" height="166" frameborder="no" scrolling="no"></iframe>

В прошлых выпусках мы рассказывали о классификации итальянских вин, а также о главных винах Тосканы. В ближайших программах обсудим белые вина Пьемонта и регион Венето.

Также подписывайтесь на подкасты «Радио801» в удобных для вас сервисах:

— Itunes

— Soundcloud

— CastBox

— Яндекс.Музыка

— Вконтакте

И не забывайте о нашем винном инстаграме @radio_801.

Заставка — Mauro F. Лицензия Creative Commons.