Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,

Au programme de ce 125ème épisode, partons direction Nogent l’Abbesse, à la rencontre d’Adrien et Mathilde, du Champagne Coustheur-Bonnard :

01:14 ' : Le parcours d’Adrien

02:30 ' : Le parcours de Mathilde

04:43 ' : Travailler en couple

06:50 ' : L’arrivée d’Adrien au domaine

09:30 ' : Devenir vinificateur au gré des rencontres

10:40 ' : Comment faire pour se lancer ?

14:58 ' : La gestion de la trésorerie et les choix d’investissements

17:30 ' : Les peurs au lancement du projet Champagne

19:30 ' : La gestion du temps

21:17 ’ : Le Mont de Berru : caractéristiques de ce terroir

27:23 ’ : Leurs visions de la Champagne

29:38 ’ : Des conseils reçus

30:55 ’ : Les souhaits pour l’avenir…

Belle écoute à toutes et à tous !

Crédit Photo : Champagne Coustheur-Bonnard

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