#25 - 5 punti fondamentali per AVVIARE un RISTORANTE di successo!
#25 - 5 punti fondamentali per AVVIARE un RISTORANTE di successo!Description
Consigli ne servirebbero 5000, anche perché non si smette mai di imparare.
Ho seguito tante Startup e in questo video ho fatto un riassunto di quelli che secondo me sono i 5 punti chiave che devono essere assolutamente considerati quando decidiamo di aprire un ristorante, che si tratti della nostra prima attività o che si tratti di un'attività "aggiuntiva" a quella già in essere, dobbiamo analizzare attentamente questi punti per iniziare con il piede giusto e limitare al minimo le "correzioni" in corsa che sono sempre più complesse e dispendiose!
Come sapete, il mio campo di azione riguarda principalmente i processi produttivi e non amo fare il "tuttologo" ma, senza queste premesse, i processi, benché ottimizzati alla perfezione, non possono fare miracoli!
Benvenuti quindi alla seconda stagione dello CHEF's BAR.
Stagione nuova (concettualmente) e numerazione vecchia così, non fate confusione se volete riascoltare una puntata! ;-)
Come sempre... grazie!!! e buon ascolto!
Segui Impresa CHEF
FB
https://www.facebook.com/impresachef/
IG
https://www.instagram.com/impresachef/
United States
