Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,

Au programme de ce 94ème épisode, partons direction Chamery, à la rencontre de Thomas Perseval :

01:01 ' : Le domaine

01:22 ' : Vigneron et paysan

02:11 ' : Son rapport à la terre

02:53 ' : Sa vision du métier

04:24 ' : Son retour sur le domaine familial

05:16 ' : Son lien à la nature

06:10 ' : Son rapport à la biodynamie

08:45 ' : Son travail à la vigne

09:12 ' : Son goût pour la vinification

10:04 ' : Apprendre à oser

11:37 ’ : Le groupe des Pieds et des Vins

12:20 ' : Faire face aux dérèglements climatiques

13:10 ' : Avec un peu de recul…

Belle écoute à toutes et à tous !

Crédit Photo : Thomas Perseval

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