Inhalte der Folge

Warum funktionieren vorgefertigte Essenspläne im Alltag selten – und wie kannst du stattdessen mit minimaler, individueller Planung gesünder essen, Stress vermeiden und Geld sparen?
Ich spreche darüber, wie du mit einfachen Routinen wie der Frage „Was werde ich morgen essen?“ und deinen Lieblingsgerichten entspannt durch die Woche kommst.

Thema der Folge:

- Warum individuelle Planung wichtiger ist als ein fixer Plan

- Wie dir die Frage “Was werde ich morgen essen?” den Alltag erleichtert

- Zeitmanagement & Mental Load beim Kochen

- Wie du mit kleinen Routinen große Veränderungen erreichst

- Die Rolle von Lieblingsrezepten

- Warum „einmal kochen – zweimal essen“ Gold wert ist

• Der Unterschied zwischen Planen und Tracken

Wichtige Tipps aus der Folge

• „Was werde ich morgen essen?“ (WWIME)
  Diese einfache Frage am Vorabend spart dir Stress und schlechte Entscheidungen am nächsten Tag. Zwei Minuten Planung reichen völlig!


• Planung spart Geld und Zeit
  Mit Plan einkaufen heißt: Weniger Spontankäufe, weniger Müll, mehr Überblick. Und: Du ernährst dich automatisch besser.


• Einmal kochen – zweimal essen
  Koche größere Portionen und iss sie an zwei Tagen. Spart Zeit, Nerven und macht die Woche planbarer.


• Realistisch statt perfekt planen
  Plane bewusst auch einen „Chaos-Tag“ ohne feste Mahlzeit ein. Für Reste, spontane Änderungen oder Pizza ohne schlechtes Gewissen.


• Lieblingsrezepte als Basis
  Fang nicht mit 100 neuen Gerichten an. Verwende 5–7 gesunde Lieblingsrezepte, die du im Schlaf kannst – und baue darauf auf.


• Planen ≠ Tracken
  Planen hilft dir, vorauszudenken. Tracken analysiert die Vergangenheit. Für mehr Gelassenheit im Alltag bringt dir Planung deutlich mehr.

Links zur Folge:

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