Thema der Folge:

Viele Menschen kennen das: Nach einer Mahlzeit meldet sich der Gusto auf Süßes – oft ganz plötzlich und scheinbar ohne Grund. Doch dahinter steckt mehr als nur “fehlende Disziplin“. Die Lust auf Schokolade & Co. nach dem Essen kann ein Hinweis auf bestimmte Muster sein: Sind es verankerte Essgewohnheiten oder unbewusste Belohnungsmechanismen? Und hängt die Lust auf Süßes wirklich mit meinem Schlaf, Stress und dem Tagesrhythmus zusammen? In dieser Folge beleuchten ich, wie Körper und Kopf dabei zusammenspielen – und welche Rolle kleine Rituale, wie die „obligatorische Nachspeise“, wirklich haben.

Inhalte der Folge:

✔️ Warum dich manchmal schon direkt nach dem Essen die Lust auf Süßes packt – obwohl du eigentlich satt bist

✔️ Welche Rolle Gewohnheiten, Kindheitserinnerungen und das „Nachspeise gehört dazu“-Gefühl spielen

✔️ Wie unterschiedlich sich „voll“ und wirklich „befriedigt“ anfühlen können

✔️ Was Blutzucker, Stress und sogar ein kurzer Mittagsschlaf mit Lust auf Süßes zu tun haben

✔️ Warum ein kleines Stück Schokolade oft völlig reicht – und kein Grund für schlechtes Gewissen ist

✔️ Welche einfachen Stellschrauben (wie Frühstück & Eiweiß) dir helfen, das Verlangen zu zähmen

Wichtige Tipps aus der Folge:
🔹 Starte mit einem richtigen Frühstück.
Iss am besten innerhalb der ersten 1-2 Stunden nach dem Aufstehen – und unbedingt mit Eiweiß, denn das hilft, deinen Blutzucker zu stabilisieren und sorgt dafür, dass du nicht schon mittags vom Heißhunger überrollt wirst. Wer den Tag ohne Frühstück beginnt oder nur schnell einen Kaffee trinkt, riskiert Achterbahnfahrten beim Blutzucker – und genau die enden oft bei Schokolade oder Keksen.

🔹 Halte regelmäßige Mahlzeiten ein.
Lange Pausen zwischen Frühstück, Mittag- und Abendessen können Heißhunger fördern. Versuch, einen Rhythmus zu finden, der dir guttut – zum Beispiel drei Hauptmahlzeiten mit 4–5 Stunden Abstand. Dein Körper liebt Verlässlichkeit, und dein Blutzucker auch.

🔹 Achte darauf, dass jede Mahlzeit Eiweiß enthält.
Ob Fisch, Fleisch, Eier, Käse, Hülsenfrüchte oder Nüsse – eine Eiweißquelle gehört immer dazu. Es macht satt, stabilisiert den Blutzuckerspiegel und senkt das Risiko, dass dich gleich nach dem Essen der Heißhunger packt.

🔹 Kleine Süßigkeit? Ja, bitte!
Ein Stück Schokolade oder ein kleiner Keks nach dem Essen sind absolut in Ordnung. Viel wichtiger als der Verzicht ist die bewusste Entscheidung: „Ich gönne mir das jetzt.“ Damit nimmst du den Druck raus. Denn strenge Regeln führen meistens dazu, dass die Lust auf Süßes noch größer wird – und irgendwann in einer „Jetzt ist’s eh schon egal“-Aktion endet.

🔹 Achte auf Schlaf und Stress.
Vielleicht überraschend: Auch Schlafunterbrechungen oder ein kurzer Powernap können das Belohnungszentrum im Gehirn anwerfen und Lust auf Zucker wecken. Wenn du dazu noch gestresst bist, steigt die Wahrscheinlichkeit für Heißhunger enorm. Deshalb: so gut es geht auf ausreichend Schlaf achten und im Alltag kleine Pausen zum Durchatmen einbauen.

🔹 Lerne, dein neues Sättigungsgefühl zu akzeptieren.
Gerade wenn du auf die Faustformel oder generell auf eine ausgewogenere Ernährung umsteigst, fühlt sich satt sein anders an als „voll“ sein. Der Bauch ist nicht mehr mit Nudeln oder Brot überladen – und das kann sich anfangs fast „unbefriedigt“ anfühlen. Gib deinem Körper ein paar Tage Zeit, sich daran zu gewöhnen. Meist verschwindet der Drang nach Süßem dann von ganz allein.

Links zur Folge:

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