Épisode 14 : le matcha, tendance de plus ou vrai atout santé ? Entretien avec le fondateur d’Iro

Update: 2023-07-17

Description

Pour ce nouvel épisode du Kazitalk, Alain nous entraîne dans les coulisses de la fabrication du matcha en compagnie d’un expert dans le domaine : François Van den Brulle, le fondateur d’IRO matcha. Comment est produit le matcha ? Comment reconnaître un matcha de qualité ? Comment bien le préparer ? Et surtout, comment profiter de ses bienfaits santé ? Cet or vert n’aura plus de secret après la lecture de cet épisode. Bonne écoute !

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