Épisode 17 : faut-il vraiment éviter le gluten ? Réponse avec Marion Kaplan
Description
Découvrez notre nouvel épisode de podcast où nous avons eu l'honneur d'accueillir Marion Kaplan, la créatrice du Vitaliseur de Marion. Marion est une référence dans le domaine de la nutrition, et est une experte du gluten. Dans cet épisode, elle nous dit tout ce qu’il faut savoir sur le gluten, de son impact sur notre corps jusqu’aux choix alimentaires que nous pouvons faire. Vous comprendrez enfin la différence entre sensibilité et intolérance au gluten, et saurez quels conseils pratiques adopter pour une alimentation sans gluten qui reste équilibrée, car il existe de nombreux pièges. Elle aborde également les tendances actuelles, les avancées de la recherche et ce que l'avenir nous réserve en matière d'alimentation. Écoutez-le dès maintenant pour améliorer votre bien-être !
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