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讀饗時光 EP126|餐飲缺工怎麼解?台灣麥當勞的觀察

讀饗時光 EP126|餐飲缺工怎麼解?台灣麥當勞的觀察

Update: 2024-07-27
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人力銀行網站上的餐飲旅宿業職缺,已經超過20萬個,比新冠疫情前暴增了一倍。台灣麥當勞日前公布徵才計畫,鎖定的不是學生打工族,而是中高齡跟二度就業。速食業龍頭麥當勞怎麼看現在的餐飲缺工問題?他們有什麼因應之道?

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📣本集重點

(00:03:37 ) 餐飲缺工,麥當勞8年前就已預見。

(00:06:35 ) Z世代員工如何領導管理?

(00:22:46 ) 如何協助中高齡再就業者適應複雜的職場技術?

(00:29:51 ) 如何讓年輕人留在餐飲職場?

(00:43:21 ) 愈多元的不只職場,而是整個社會,「包容」更顯重要。

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主持人:李承宇

來賓:台灣麥當勞人力資本事業群資深協理 陳志豪

混音:唐鎮宇



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