Les vacances, ça se prépare ! Destinations estivales, petits-déjeuners copieux, pique-nique et apéro au soleil, goûters glacés...Mathilde et Isabelle ont déniché les bons plans de l'été. En couple à Baumanière, hôtel de luxe aux Baux de Provence, au coeur des Alpilles. Propriété de Jean-André Charial, ce Relais & Châteaux au charme fou avec piscine et SPA possède surtout un restaurant 2 étoiles Michelin, L'Oustau, où avec Mr Charial, Glenn Viel propose une cuisine mettant à l'honneur le terroir régional (rouget, huile d'olive, pigeon des costières,...). L'expression du produit est au centre de l'assiette avec légumes et fruits de saison en direct du potager de Baumanière et des petits producteurs alentours. Derrière l'apparente simplicité des assiette se cache une belle maîtrise technique.

En famille à l'île de Ré

En famille à l'île de Ré. Petits et grands trouvent leur compte sur cette île au terroir riche et varié. De la célèbre grenaille légèrement sucrée à déguster enrichie d'une noisette de beurre, aux huîtres pleine mer en passant par les oursins et le cognac Camus qui disposent de chai sur l'île, tous les producteurs partagent la même passion du produit de qualité, généreux en saveurs et riche d'authenticité. Pour dormir, l'Hôtel Atalante à Sainte Marie de Ré est un 4 étoiles avec SPA dont le petit-déjeuner et le restaurant gastronomique valent le détour. En ville aux Pinces pour ceux qui ne partent pas en vacances mais rêvent de crustacés. Cette adresse dédiée au homard le sert grillé ou en "lobster roll", ce petit sandwich dans du pain brioché.

Petits-Déjeuners de champions

Pour les flemmards qui trainent au lit, on se fait livrer à domicile un petit déjeuner gastronomique façon Palace avec UpDeli, ou on partage avec les enfants 'ou pas) un bol de céréales américains aux couleurs loufoques de chez Harper's Coffeeshop. Les sportifs font le plein d'énergie avec le granola artisanal et bio La Granolita, ou le porridge Bjorg rapide et facile à préparer. Les bébés aussi ont leur petit-déjeuner avec MotherGrain Quinoa Bebé et Céreale Good Goût Bébé.

Pique-nique et apéro ensoleillés

Dans son panier, on glisse des produits à tartiner (tapenades, crème de sardine au pastis, et caviar d'aubergine du site TypicProvence, les Légumiel de la Famille Mary), on picore les tapas iodés de L'Atelier du Poissonnier, on prépare un taboulé hyper facilement avec Jean Martin, ou une salade de pâtes à base des ravioles Saint-Jean à l'emmental pour changer,à mioins qu'on préfère des sandwichs aux sardines au piment d'espelette du Phare d'Eckmuhl ou sauce ravigote de la Conserverie La Belle-Iloise. Dans le verre, du rosé avec et sans alcool. La Maison Ackerman, une des plus prestigieuse maisons du Val de Loire a créé Affinity by Ackerman, un rosé désalcoolisé. Pour ceux qui cherchent des rosés atypiques, les vins italiens Rosé dell'Estate Terre Siciliane et Rosé dell'Estate delle Venezie du distributeur Carniato devraient les séduire.

Glaces gastronomiques

Régressives à souhait, on craque pour les barres glacées Snickers Noisette et Twix Cappucino. Le boulanger-star Gontran Cherrier propose lui des glaces très gastronomiques aux saveurs originales et surprenantes : Sorbet Nigelle, Glace Sarrasin Vanille, Glace Miel Pavot Zeste de citron, Glace Lin brun et Glace Sésame Noir créent la surprise mais ravissent les gourmets.