SALPICÃO

Ingredientes:

1 kg de frango desfiado

200g de ervilhas

200g de milho verde

200g de uvas passas pretas

200g de uvas passas amarelas

1 caixa de creme de leite

250g de batata palha

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Em um recipiente largo e espaçoso, coloque o frango desfiado, seguido pelas ervilhas, milho verde e uvas passas. Adicione o creme de leite e tempere, à gosto, com o sal e a pimenta do reino. Por fim, misture tudo muito bem.

Sirva numa travessa, espalhando a batata palha para decorar.

Se preferir, adicione maçã verde, erva doce e cenoura ralada.

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