Zum Mitkochen! - Zutaten in den Shownotes!

Mein wahrscheinlich einfachster Eintopf, aber eines meiner absoluten Lieblingsgerichte! Ich koche es wirklich oft, weil es der Inbegriff von „so einfach und so lecker wie möglich“ ist. Immer, wenn es schnell gehen soll, ich Lust auf Fast Food habe oder ein Comfort Food brauche, dann mache ich mir dieses einfache Gericht.

Die Zutaten findet ihr zum Ausdrucken auch auf meiner Website: http://www.itsyourtreat.com/?p=573#EP_tofunuggets

ZUTATEN für 2 Pers.
1 Pkg. Tofu (200-350g)
½ Häferl Basmati Reis
1 Häferl TK Erbsen
2 EL Sojasauce
2 EL Ahornsirup ODER Agavendicksaft/1 EL Brauner Zucker
2 EL Maisstärke ODER Mehl
1-2 EL Sesam (optional)
1-2 TL vegane Butter
Pflanzliches Öl
Salz + Pfeffer

EQUIPMENT
Pfanne
Mittelgroßer Topf mit Deckel
Feinmaschiges Sieb aus Metall
2 Mittelgroße Schüsseln
Küchenrolle/Küchenpapier
Kleine Schüssel ODER Häferl
Pfannenwender, EL, TL