61家常料理达人Helen:做饭和扫除是生活中两项重要的实修
Description
Helen是一位自由撰稿人、艺术策展人、食器收藏家。家里有许多日本手工匠人的作品。不过,我更愿意称她为家常料理达人。当我想要重建自己与食物的信任时,我第一个想到她。
十一假期,我去了原宿农场,吃到心满意足的紫薯粥;回家后第一时间读完蒋勋的《品味四讲》;下一步行动是计划采访我心目中的料理达人,聆听他们与食物之间的故事,寻找做饭之乐,感受做饭之美。
和Helen的分享中,最打动我的是她说自己把做饭当作游戏,当作实验。她用玩的心态做料理。哪怕是这样,最重要的依然是“心力”和“精力”的支撑。她持续四年每天5:30 起床做1.5小时瑜伽,帮助她维持必要的心力和精力,完成家常料理者+自由职业者+8岁女孩的妈妈等多重身份。
播客录制结束,我们提到一本关于扫除的书《A Monk's Guide to a Clean House and Mind》。英国卫报称它“充满迷人的、引人入胜的洞见,把佛学智慧引入生活”。当我读到书封面的这句话,突然身体有电流。我感动自己的这次拜访,感谢Helen营造这个美丽场域,放佛身心都充了电。
Helen告诉我:做饭和扫除是她的两大日常支柱,就像瑜伽一样。
如果你愿意,让我们一起把“做饭”和“扫除”当作生活中重要的两大实修,开启真正做自己的新生活。
☀️一些播客里的提及:
- 书籍:A Monk's Guide to a Clean House and Mind Shoukei Matsumoto
- 书籍:《小僧心灵大扫除》 松本圭介
- 书籍:《品味四讲》 蒋勋
- 书籍:《日读古诗词》朱伟
- 书籍:《之禾的秘密》洪晃
- 公众号:ICICLESPACE之禾空间
- 文章:展览预告 | 食器,饮具的日常之相展览预告 | 食器,饮具的日常之相
- 文章:喜爱的器皿,也是家庭的成员
- 播客:8零垃圾博主云朵面包:我的家最看重的是厨房的打扫
- 播客:54简单生活践行者云朵面包:有一天我也会像凋谢的水仙,活得很美
- 面包店:TRIFLE揣福(泰安路店)
- 片尾曲:《鸟之诗》词:鲁米 曲:周一妍&SUNO
☀️主播周一妍
- 复旦新闻硕士|前《外滩画报》记者|10年小而美简单生活的实践者、传播者
- 书籍:《日日滋养:365天爱自己的生活良方》
- 公众号:周一妍
- 视频号:周一妍Shirley
有意愿进听友群的朋友,欢迎添加主播微信:shirleyzhou2008 (添加时请备注“听友进群”四字)
<figure>☀️嘉宾Helen
- 公众号:Heleninjuly(个人)
- 公众号:林中空地(工作)
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☀️小宇宙听友福利
周一妍与Helen相遇于这张海报:
(Helen女儿丸子参与设计)
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</figure>周一妍在Helen家录制播客的场景:
烛光陪伴:
<figure>有新鲜的小花和迷迭香:
<figure>吃秋季应景点心——鲍师傅板栗饼:
<figure>新鲜柚子作陪:
<figure>Helen泡茶中:
<figure>其他花絮(烤板栗饼):
<figure>我和Helen的日常聊天(录制播客后):
我送给她sober beauty圣诞彩妆礼包,正巧是她喜欢的品牌:
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</figure>分别聆听了李辛和黄剑的聊天节目:
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</figure>我们都被李辛老师关于生死的分享触动了
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