【她不是美食家，卻用相機記錄健康｜乳癌癌友抗癌的真實故事📸】
Update: 2025-11-12
Description
這是一位乳癌癌友親身的學習與成長故事。
她在癌症關懷基金會的【癌友飲食指導專班】中，學會了如何用「拍照」和「分類」來記錄自己的餐盤，不只幫助自己掌握份量，更能回顧飲食變化、看見進步的軌跡。
她分享到：
📸 外食時先把食物分類再拍照，方便之後記錄份量。
🥗 利用「黃金密碼」原則，隨時調整三餐營養比例。
🛒 在買菜前先做「事前規劃」，預想每餐的C（全穀雜糧）、P（蛋白質）、O（油脂）、F（水果）、V（蔬菜）份量。
🍠 連地瓜、玉米、糖炒栗子這些食物都成為她補足能量的好夥伴。
🥤 她也提醒：精力湯、豆穀漿都要記得從每日黃金密碼中「扣除」對應的份量，避免攝取過量。
她笑著說：「拍照不只是記錄，更是紀念。」
現在的飲食紀錄本除了多了正念練習，還有「握力訓練」，幫你一步步找回健康節奏。
最後她也幽默地提醒大家：「寫清楚一點，讓營養師不用通靈改作業！」😄
這段3個月的學習，讓她不只是改變了吃飯方式，更學會「做自己的營養師」。
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